2019年の台風21号ブアローイ[ bualoi21 ]の名前の意味は、
タイ王国の「 もち米粉か小麦粉から作られたデザート 」から来ているが？
【 本稿の記事ページの目次 】
台風21号ブアローイบัวลอยの名前の意味
現在も日本列島に向かっている台風21号ブアローイは、
国際機関である台風委員会に54番目に登録されている台風の名前だ。
命名国はタイ王国で、タイ語で書くと「 บัวลอย 」となる。
意味ブア＝「 蓮 」ローイ＝「 浮かぶ 」特徴 タイ風白玉団子のスイーツ
「 บัวลอย 」の意味は「 お菓子の名前 」となるがスイーツのデザート名だ。
「 デザート 」という言葉は、小麦粉から作られた食べ物を意味するカンボジア語の「 nm 」から派生したものかもしれません。
考えてみると、お菓子のほとんどはすべて小麦粉でできていることがわかりました。
砂糖とココナッツミルクを成分として
台風21号の名前のブアローイの意味は「 タイのデザート名 」だ。
もち米粉を丸く調理して白いココナッツミルクに混ぜるので、
ココナッツボール、もしくはココナッツエッグとも言われる。
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タイのブアローイの名前の語源と歴史は
台風21号ブアローイの名前の語源と歴史は、どこから来たのか？
古代からタイ料理と組み合わせられてきた食べ物です
一般的に、人々はパーティーでお菓子を作ります。
太陽が最も短く輝く日、または冬のピークになる日。ブイロイワイフェスティバル
1暦年で中国系のタイ人の最後の祭りと見なされます。
この祭りでは、家族全員の生活を円滑に進めるために、空に敬意を表すためにBualoyやデザートを作る予定です。
上記引用によれば、ブアローイは古代からタイ料理と組み合わされてきたデザートで
太陽が一番短い日、つまり冬至に「 空に敬意を表す 」ためのお祭りを
「 ブアローイ・フェスティバル 」といい、料理される習わしが起源だ。
ちなみに冬至は日本では毎年、12月21日22日ごろになる。
台風21号の名前のブアローイの調理法は
・もち米粉500グラム
・ヤシ糖1カップ
・クリーム5カップ
・小さじ1の塩
・鶏の卵
2019年の台風21号の名前になったタイのスイーツ菓子「 ブアローイ・ボール 」の作り方。
ざっくりいうと、もち米粉を玉状にして、お湯で茹でてからココナッツミルクと混ぜる。
1．もち米粉、タピオカ粉、食品着色料をボウルに入れ、水をゆっくり加えてこね、生地を均一にします。
2．すべての小麦粉を作るラップで覆い、脇に置きます。
3．小麦粉を小さなボールに入れ、沸騰したお湯で沸騰させます。生地が浮き上がったら、すくい上げて冷たい水に置いておきます
4．鍋をコンロの上に置き、ココナッツミルク、パームシュガー、砂糖、塩を加え、混ぜ合わせます。
5．ココナッツミルクに卵を1つずつ割ります。卵が調理されたら、それらをすくって脇に置きます。
6．クリームを加える 材料を一緒にかき混ぜます。ブアロイ粉を追加する、そして若いココナッツは減りますそして少なくとも10分間煮る
7．甘い卵が入ったサービングボウルにスプーンで入れます。
ブアローイの、ざっとした作り方は引用の通りだが、詳しくはリンクから。
ココナッツミルクに入れる玉は、小麦粉からでも作れる。
ブアローイに対するネット上の反応は？
台風21号の名前になったタイのデザートのブアローイに対する
インターネット上の反応は、どんなものかを探っていきたい。
สวัสดิ์ดี วันไหว้ขนมบัวลอย
วันไหว้ขนมบัวลอย ตรงกับวันที่ 22 ธันวาคม 2560
ขนมอี๋ หรือขนมบัวลอย สื่อความหมายถึง ความกลมเกลียวกันของคนในครอบครัว สีแดงและสีชมพู สื่อความหมายถึง ความโชคดี นอกจากนี้ ขนมอี๋ ยังถือเป็นขนมมงคลของชาวไทยเชื้อสายจีน ที่นิยมทำขึ้นในงานแต่งงานอีกด้วย pic.twitter.com/wPqyy5v5BI— jatupong Chanpradaim (@chanpradaim) December 21, 2017
翻訳すると、「 スナックまたはブアロイ意味家族の調和赤とピンクさらに、カノムヤエは中国のタイ人の縁起の良いデザートと考えられています。それは一般的に結婚式でも行われます 」だ。
つまり、結婚式でも出される料理がブアローイだということだ。
ถ้าวันนี้กินบัวลอยไข่หวาน ที่อดข้าวเย็นมา 5 วีนก็…หมดความหมายซินะ
— Ḱяü♏@¥ (@ManyMay) April 30, 2010
「 甘い卵でブアロイボールを食べる場合5日間の断食ディナーの後…何の意味もない 」
「 何の意味もない 」というのは、ダイエットに対して、ということなのだろうか。
อยากกินบัวลอย..
— •kafka• (@kafkaxx) October 22, 2019
上のツイートの翻訳は、「 ブアロイを食べたい 」だ。
ちなみに昨年2018年の台風21号の名前はチェービーで、韓国語で「 燕：つばめ 」を意味する。↓
台風21号ブアローイ2019年の今後の進路
さて、台風21号ブアローイの進路予想図は日本に向かいつつ有るが
10月22日時点の予報では、本州への上陸はしない経路図を描いている。↓
まだ、北マリアナ諸島の北部の海上に位置するので今後は変わる可能性もある。
タイの人が、なぜ台風にデザートの名前を付けたかは不明だが、その語源が
台風が来る「 空に敬意を表す 」ことと関連があるのだろうか。
しかし、敬意を表して台風の進路が変わるなら、こんなに楽なことはない。
